Snelgroeiende groenten voor een continu vers tuinmenu

Wil je het hele jaar door genieten van verse groenten zonder lang te wachten? Kies voor snelgroeiende variëteiten die je in no-time kunt oogsten! Van microgroenten tot sla, er zijn talloze groenten die binnen enkele weken klaar zijn voor consumptie. Het beste van alles: je kunt ze meerdere keren per seizoen zaaien en oogsten, voor een constante aanvoer van verse, gezonde groenten uit je eigen tuin.

Hier is een lijst van 20 groenten die je snel kunt zaaien en oogsten:

1. Radijs– Oogstklaar in 20-30 dagen

2. Microgroenten zoals tuinkers en brocolli– Oogstklaar in 5-14 dagen

3. Rucola– Oogstklaar in 20-30 dagen

4. Bladmosterd– Oogstklaar in 20-40 dagen

5. Tatsoi– Oogstklaar in 25-40 dagen

6. Spinazie– Oogstklaar in 30-45 dagen

7. Pluksla– Oogstklaar in 30-45 dagen

8. Paksoi– Oogstklaar in 30-50 dagen

9. Snijbiet– Oogstklaar in 40-50 dagen

10. Bosui– Oogstklaar in 40-50 dagen

11. Babybietjes– Oogstklaar in 40-50 dagen

12. Meiraap– Oogstklaar in 40-50 dagen

13. Babywortels– Oogstklaar in 45-60 dagen

14. Kropsla– Oogstklaar in 45-60 dagen

15. Andijvie– Oogstklaar in 50-60 dagen

16. Veldsla– Oogstklaar in 50-60 dagen

17. Peultjes– Oogstklaar in 50-60 dagen

18. Courgette– Oogstklaar in 50-70 dagen

19. Komkommer (snack)– Oogstklaar in 50-70 dagen

20. Doperwten– Oogstklaar in 55-65 dagen

Met een beetje planning kun je continu vers genieten van de beste groenten uit je eigen tuin!